El propósito del taller es constituir una herramienta básica para diseñar, planificar y ejecutar un buen proyecto de jardín, mediante la entrega de aspectos teóricos y prácticos con énfasis en el menor consumo hídrico y la sustentabilidad del proyecto, teniendo en cuenta el uso racional de los recursos.

Cuatro clases donde aprenderás a cocinar un menú con las características que esta dieta potencia: consumo de grasas buenas y proteínas y restricción en los carbohidratos para generar el proceso de cetosis en la sangre ayudando a obtener de esta forma, mayor energía.