Taller: «Cómo tener un huerto y no fallar en el intento»
14 JUN AL 19 JUL 2025 / 10:00 A 11:30 HRS
Adquiere fundamentos básicos para la producción de hortalizas a nivel casero.
Para más información, puedes escribir al correo lomattacultural@vitacura.cl y al teléfono 222 403 610.
Si quieres comprender los fundamentos básicos de la producción de hortalizas a nivel casero, participa en este curso donde aprenderás a elegir y sembrar hortalizas según el clima y estación del año, usando técnicas sustentables, enfocadas en la reutilización de los materiales del huerto, e identificación y control con pesticidas orgánicos de las principales plagas y enfermedades.
Al finalizar, contarás con los conocimientos teóricos y habrás desarrollado habilidades prácticas para sembrar, plantar, cuidar y cosechar las hortalizas.
Profesores:
María José: Cofundadora de Como el Ajo e Ing. Agrónomo con experiencia en clases de huerto en colegios. Fue docente universitaria y actualmente desempeñándome como coordinadora de Vinculación con el Medio de la Facultad de Ciencias, Ingeniería, y Tecnología para la Universidad Mayor.
Diego Malagueño: Cofundador de Como el Ajo e Ing. Agrónomo con especialidad en riego tecnificado. Experiencia en producción agrícola en campo. Actualmente dedicado a la administración de un predio agrícola y un huerto comunitario. Donde se desarrollan planificaciones de cultivos anualmente, talleres, clases y actividades relacionadas a la vida saludable y cultivos de hortalizas para autoconsumo.
Clases:
| 1.- Conociendo las hortalizas: Mitos y verdades | Clasificación de las hortalizas según: Taxonomía, adaptación térmica, órgano de consumo y estructuras de propagación. Importancia de las hortalizas en la dieta humana. |
| 2.- Propagación de hortalizas | Análisis de sustratos para almácigo, cuidados y mantención de éste, indicadores de trasplante. Cada alumno/a sembrará su almácigo, de seis hortalizas, las cuales cuidará, en su casa, según el marco teórico entregado. Posteriormente deberá aplicar los conocimientos adquiridos en clase para determinar el estado óptimo de trasplante y realizarlo en su casa. |
| 3.- Plagas y enfermedades | Reconocimiento y control de plagas y enfermedades en hortalizas, frutales y plantas de jardín. |
| 4.- Introducción al riego tecnificado | Introducción a los diferentes emisores de riego existentes, explicación de emisores a lo largo del huerto. Ventajas y desventajas de los tipos de emisores de riego. |
| 5.- Diseño de riego | Para el cultivo de hortalizas en 10 m2 Mantención de equipos de riego (boquillas, cañerías y goteros). |
| 6.- Bienestar y plantas beneficiosas para nuestra salud | Cómo la naturaleza contribuye al bienestar de las personas y las plantas beneficiosas para la salud. |
Conoce nuestro renovado huerto
El Huerto de Lo Matta Cultural se presenta como un entorno educativo que invita a la comunidad a reconectar con la naturaleza a través del conocimiento de la tierra y los ciclos agrícolas. Este espacio ofrece la oportunidad de comprender de manera práctica el proceso completo de cultivo, desde la siembra hasta la cosecha, pasando por el cuidado y mantenimiento de una amplia variedad de hierbas, hortalizas y plantas comestibles.
Entre sus instalaciones destaca un invernadero donde se elaboran almácigos y se imparten talleres de horticultura urbana, brindando una experiencia formativa cercana y concreta.

La iniciativa apuesta por crear un ecosistema vivo, que combine saberes tradicionales y contemporáneos, y que promueva una relación más consciente y respetuosa con el entorno. De este modo, Lo Matta Cultural se convierte en un espacio significativo que une cultura, sustentabilidad y participación ciudadana.
En 2025, «Como El Ajo» se integra a Lo Matta Cultural con el propósito de revitalizar este espacio y dotarlo de un nuevo impulso, transformándolo en un punto de encuentro entre el aprendizaje, la convivencia comunitaria y el entorno natural. Mediante una labor colaborativa con los distintos actores del territorio, se busca generar un lugar dinámico, accesible y abierto a todas las personas, donde el cultivo no solo sea entendido como una práctica agrícola, sino también como una herramienta educativa, creativa y transformadora.
